8 cervezas muy bizarras que deberías probar

Olvídate de la barriguita cervecera con esta espumosa de té verde y yuzu –fruta oriental muy refrescante– o jengibre. Es de alta fermentación y tiene muchos antioxidantes naturales. La sirven en algunos restaurantes de Ibiza y Barcelona.

Graduación alcohólica: 4’5%
Procedencia: Países Bajos
→ ikibeer.com

Para muchos, hay dos cosas sagradas a la hora de ver un partido de fútbol: cerveza y pizza. ¿Te imaginas unir ambas cosas en una? Esta cerveza de tomate, orégano y ajo puede beberse sola o añadirse a la masa de la pizza para hacerla más esponjosa.

Graduación alcohólica: 4’7%
Procedencia: Estados Unidos
→ mammamiapizzabeer.com

Esta empresa española anticipa el verano a nuestra mesa con su cerveza artesanal fabricada con agua marina. Un trago para paladares exquisitos. Si no tienes motivo para brindar, recuerda lo que decía la canción: ¡Todos los días sale el sol, boquerón!

Graduación alcohólica: 4’8%
Procedencia: España
→ erboqueron.com

La cerveza Duff corre el riesgo de dejar de ser la favorita de Homer Simpson. Con sabor a donut de chocolate y un toque de canela, este botellín es un lujo para los más golosos. Una combinación con la que puedes matar dos pájaros de un tiro.

Graduación alcohólica: 5%
Procedencia: Australia
→ murraysbrewingco.com.au

La fermentación silvestre de las frambuesas le da un carácter único, además de una evidente acidez que se equilibra con aromas de grosellas y bayas. Debe servirse a unos 10°C. Quizá, esta cerveza sea la más gourmet de nuestra selección.

Graduación alcohólica: 5’8%
Procedencia: Italia
→ birradelborgo.it

Una cerveza artesanal premium elaborada con naranja tenía que ser valenciana. También contiene miel de azahar y es perfecta para maridar con arroces, pescados y ensaladas. Perfecta para empezar una buena dieta mediterránea.

Graduación alcohólica: 6%
Procedencia: España
→ lasocarrada.com

Sube la temperatura con una birra a base de cayena molida y pimientos de Herbón (denominación de Origen A Pementeira). Una mezcla explosiva elaborada por Estrella Galicia que sacará tu lado más picante. ¿Te animas a probarla?

Graduación alcohólica: 6’2%
Procedencia: España
→ estrellagalicia.es

Aunque aún falta bastante, ya tienes con qué brindar el próximo Halloween. De tradición americana pero sabor puramente español, es una cerveza con suaves notas de canela y un sutil regusto amargo al
final que te hará pedir más.

Graduación alcohólica: 7%
Procedencia: España
→ cervezalasagra.es

*Puedes ver el reportaje completo en el número 35 de Mine. Pide tu ejemplar en papel en tienda.ploimedia.com o descarga la edición digital interactiva para iOS o Android.