‘El Comidista’ nos crea esta lista de reproducción para chuparse los dedos

Mikel López Iturriaga, creador del blog ‘El Comidista’, nos enseña con qué recetas combinar estas canciones.

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Mikel López Iturriaga, más conocido como ‘El Comidista’, es tan apasionado de los fogones como de la música. Por eso le hemos propuesto que nos elabore un menú para esta particular lista de reproducción.

  • Felices los cuatro, de Maluma: Un chuletón, por pensar algo muy ‘heteropatriarcal’ por así decirlo”.

  • Te estoy amando locamente, de Las Grecas: “Pues me sugiere un buen puchero de garbanzos con todos sus sacramentos”.
  • Espada, de Javiera Mena: “un ‘pisco sour’, es una bebida que tengo asociada a Chile porque es donde me inicié en ella y como Javiera Mena es chilena me pega. Además, es una bebida muy festiva, como su música”.

  • A quién le importa, de Fangoria: “Me sugiere un bacalao. Y tiene una explicación, ya que la película ‘Pepi, Luci, Bom y otras chicas del montón’ acaba con Carmen Maura y Alaska cocinando este plato”.
  • Life on Mars?, de David Bowie. “Unas aceitunas ‘esferificadas’, que es un poco vanguardista”.

  • La salchipapa, de Leticia Sabater. “Una tila, que esta chica está muy alterada”.

*Puedes ver el reportaje completo en el número 35 de Mine. Pide tu ejemplar en papel en tienda.ploimedia.com o descarga la edición digital interactiva para iOS o Android. 

Foto Ainhoa Gomà